张家口新闻网讯 11月23日,在张家口市蔚县经济开发区,乔景斌投资的智能化农产品加工厂内一派繁忙景象,工人们正在为投产做着最后的准备。十几天后,在这条新建全自动生产线上,从小米原粮脱壳到包装装箱可一气呵成。作为国家地理标志产品,如今的蔚县小米已经走出太行山,叫响市场,成为富民增收的利器,“智造”将助推蔚县小米走向更广阔的天地。“全部投运后,公司年产量能达到2万吨以上,更多依附小米产业的村民将因此受益。” 乔景斌充满信心地说。
乔景斌在田间。
一度“养在深闺人未识”
因晶莹圆润,色泽金黄,营养价值高,蔚县小米远在明清时曾被列为“四大贡米”之一。但在社会不断发展中,它的主粮地位渐渐被取代,蔚县小米也一度“养在深闺人未识”。“我们本地人意识到将小米做成产业也是近10年的事情。” 乔景斌说。
乔景斌初中毕业后,便跟随父亲在家务农。源于在田间劳作,让他对当地优质农副产品了然于胸。上世纪90年代初,随着农村市场经济改革引向深入,让20岁出头的乔景斌嗅到了商机。此后在农闲时,为补贴家用,他做起了农副产品收购的生意。
2005年,当地主要交易原粮脱壳去皮后带有薄糠的毛粮,本身利润较低,如果不断与同行打价格战,买卖迟早难以维系。为寻求突破,一番思考后,乔景斌将目光投向了当地特产小米。
通过电商平台销售。
高品质成打开销路关键
一方水土养一方人。吃着小米饭长大,乔景斌自知它的醇香。但作为行内人,此时山西、内蒙的小米已名扬天下,市场地位难以撼动,而作为有着700年“贡米”之称的蔚县小米如何重整旗鼓?带着这样的疑问,乔景斌没有打退堂鼓,而是成为发展本地小米产业的先行者。
2010年,乔景斌将农副产品收购从农闲时的兼职变为了全职。孤注一掷做小米生意后,他量产了每袋50斤的大袋装。
开弓没有回头箭。为达到标准,乔景斌下决心购买了一套粮食细加工领域的标配,能够有效过滤各种杂质的电脑色选机。微利的行业、销路不畅的产品、20多万一台的设备,同行们都觉得他是在赌博。
“当时我的信心来源于本地小米的品质。这么好的小米一定会不愁销路!” 乔景斌说。
在乔景斌的坚持下,蔚县小米的知名度不断提升,也终于叩门了京津冀市场的大门。2014年,当地仅乔景斌就销售小米一千多吨。
现场帮助贫困户熟悉生产流程。
产业崛起惠及更多农户
2015年,在业内摸排滚打多年的乔景斌感到,作坊式生产已难以满足市场精细化需求。在当地小米产业格局初步形成的氛围里,他投资新建了厂房,“景蔚米业”品牌也应运而生。依靠当时引进的三条先进流水线设备,使公司成为了当地小米加工行业的龙头企业。
靠养育了祖祖辈辈的小米致富,乔景斌并没有忘记父老乡亲。免费培训种植加工技能、提供就业岗位、贫困户免息入股分红……乔景斌不仅培养了100多名粮食经纪人,还直接或间接带动蔚县1000多户建档立卡贫困户实现脱贫增收。他还采取“企业 合作社 基地 农户”的运营模式,与当地15个农民种植专业合作社涉及4800户签约。定向种植,保底收购,让大伙儿种粮再无后顾之忧。随着乡亲们的钱袋子鼓起来了,“景蔚米业”也被蔚县授予“蔚县扶贫微工厂”“蔚县消费扶贫特色产业基地”等荣誉称号。
如今,蔚县小米已纳入当地着力打造的特色产业。在当地全力支持下,乔景斌不断顺应市场需求,相继生产的350克、500克、1000克等真空包装产品,进入永辉超市等各大商超后受到普遍欢迎。为了让蔚县小米不错过“触电”机遇,他还大胆与各大电商平台展开战略合作,甚至让本地特产一路漂洋过海,远销新加坡、美国等国。
“蔚县有着丰厚的历史文化资源,将粮仓文化等融入到小米产业之中,一定会大大增加产品附加值,让蔚县贡米这张‘金名片’更加熠熠生辉。” 53岁的乔景斌憧憬着未来。(记者 赵晓刚 通讯员 蔺媛媛)
审核:冀泽民
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