金秋沽源,万亩藜麦田被习习凉风染上了斑斓的色彩,沉甸甸的麦穗如浪起伏,农户在田间穿梭忙碌,处处洋溢着期待丰收的喜悦。
9月3日,小河子乡五里桥藜麦种植基地分外热闹,第二届沽源藜麦丰收节启动仪式在这里举行,吸引全国各地藜麦种植行业的专家学者、企业家及种植户300余人共赴盛会。
“我想通过今天的活动,多对接客商、多找销路,把我们村的藜麦种植规模进一步扩大。”活动现场,藜麦种植大户——闪电河乡石头坑村村民张庆军告诉记者,藜麦是地中生金的好产业,耐寒、耐旱、耐盐碱、耐贫瘠,种植和管理过程相对简单,村民种植起来也十分得心应手,最关键是亩产收益是种植莜麦的4倍,大伙儿越种信心越足。这几年,他种植的白藜麦从最初的1亩发展到了现在的300多亩。
在沽源乡村振兴的舞台上,藜麦扮演着及其重要的角色。以打造“中国藜麦第一县”为目标,目前,全县14个乡镇藜麦种植面积达4.5万亩,占全国总种植面积的六分之一;打造了“谷麦郎”“华藜”等藜麦品牌,开发出百余款产品。
小藜麦是如何撬动乡村振兴大产业、化身为农民致富的金种子?十年耕耘,全县藜麦产业从无到有,持续壮大,年产值突破亿元,沽源摸索出了自己的答案。
育龙头,加强引领带动。沽源县培育壮大县域藜麦产业龙头企业——北麦生态农业有限公司,该公司已开发包括藜麦饼干、藜麦茶、减肥轻食等16个藜麦产品,通过线上、线下渠道将藜麦销往全国各地,2021年实现销售收入4000万元。以北麦公司为龙头,该县通过“企业 合作社 农户”“党建 基地 农户”等发展模式,采取土地流转、入企务工、订单收购等形式,多渠道带动3000多户群众稳定增收。今年3月,经省农业农村厅、省发改委、省林草局评选,沽源藜麦上榜河北省特色农产品优势区。
发奖补,提高种植积极性。通过印发藜麦种植奖补实施方案,对在县域内从事藜麦种植的农户和各类农业生产经营主体发放奖补,充分调动种植户、各类农业生产经营主体的积极性和主动性。
强科研,培育本土品种。在中国联通的帮扶下,沽源县与中国农科院等科研院所合作,积极引进培育藜麦新品种。目前沽源县共有14个藜麦种植基地,2个藜麦育种基地,选育适宜坝上地区种植的藜麦优质品种20多个。北麦公司最新研究培育出了适宜沽源地区生长的冀藜3号,为藜麦的质量和品质奠定了基础,同时还与中国农科院、张家口藜麦研究所、国家半干旱中心等科研单位深度合作,在沽源设立河北省藜麦种子培育基地和藜麦种植实验基地,针对藜麦适合种植区域,品种引选、栽培技术、品种选育及副产品饲料化利用等方面进行了系统培育和研究,推动藜麦产业在科研成果转化、品种培育选育、食品研发开发等领域实现新的突破。
在政策、技术、资金的全方位支持下,沽源县藜麦产业取得了喜人成绩,从2012年开始试种藜麦,到2023年,基本形成了集品种选育、示范繁种、机械化规模种植、初级加工、精深加工、线上线下销售为一体的全产业链条,已成为华北地区种植规模最大、加工设备最先进的藜麦生产加工基地。(记者 王映华 通讯员 梁志刚 李江静)
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