11月17日,涿鹿县东小庄镇保庄村生态共养稻田加工车间,伴随着机器的隆隆声,稻谷在流水线上有条不紊地运转,经过清杂、去石、脱壳、碾米等环节,一袋袋蟹田米包装完成。“今年又是个丰收年!”水稻种植户许莉锋看着眼前的场景,内心的喜悦溢于言表。
保庄村位于桑干河、洋河交汇处,有着上百年的水稻种植传统。种植户许莉锋原来从事运输行业,2020年,他看中蟹稻共养种植的前景,决定返乡创业。“今年是第四年种植水稻,从之前的亩产700多斤到现在亩产1100多斤,收成越来越好了。”正在加工车间里忙碌的许莉锋一边展示稻穗,一边开心地说。
“河蟹既帮忙除草又消灭害虫,粪便还可以提供水稻所需的营养,因此,田里大大减少了对农药和化肥的需求,水稻的生长环境也更加生态洁净。与此同时,水稻又起到净化养殖水质的作用,为河蟹提供了优质的水体环境,保障了河蟹的生长需求。这样一来,蟹稻共生模式不仅拥有了生态优势,还实现了绿色有机种植。”许莉锋向记者介绍着“稻蟹共生”的好处。几年来,他通过不断外出学习,从整地、播种到田间管理,保证了稻米的质量。
随着第一年水稻的丰收,许莉锋就有了打造自己水稻品牌的想法。于是,他建起了加工车间,采购了加工设备,并给自己种植的稻米注册了商标。今年,他的稻田面积已经发展到1000多亩。在致富路上,许莉锋还尽力帮助附近村民增收,实现家门口就业。“我这里有七八名长期工,每年水稻种植和秋收的时候还要雇一些临时工,最忙的时候能达到三四十人。”许莉锋说。
采访中,东小庄镇党委书记张启龙告诉记者,近年来,东小庄镇充分挖掘本镇境内水域的资源优势,打造桑洋河畔的鱼米之乡,区域特色产业得到快速发展,水稻种植的前景越来越好,农民致富增收的途径也越来越多。今后,“稻蟹共生”将由单一的养蟹,向养殖青虾、鱼等多元化发展,带动更多的农户致富增收。该镇还将利用生态特色种植,打造具有乡村特色的生态文旅项目,助力乡村振兴。
(记者 吕慧 王棣 通讯员 朱文君)
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